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    详细说明

    澳洲和牛

    1)分割標準:
    腰椎下方的肌肉,沿腰內側趾骨的前下方,順膜椎分割而出。主要由腰大肌和骼腰肌等肌肉組成。
    2)牛排特點:
    肉質細嫩,無脂肪沉積。
    3)產品用途:
    用作餐飲原料,可作牛肉刺身(生吃)及高檔西牛排。
    4)產品規格:
    單塊重量1.6-2.2公斤不等
    5)儲存方式:
    -18攝氏度冷凍儲存
    6)原產地:
    澳大利亞
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    产品说明

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